Por segundo ano consecutivo logramos a certificación a Nivel Superior na audiotoría de IFS (International Featured Standards) alcanzando unha puntuación superior ao 95%. Dende o 2019 mantivemos o Nivel Básico ata que o ano pasado conseguimos mellorar o selo a un rango máis elevado.
Esta norma de seguridade alimentaria, que está recoñecida pola Global Food Safety Initiative (GFSI) que certifica que as empresas traballan baixo un sistema de xestión de seguridade alimentaria recoñecida internacionalmente e establece unha serie de requisitos recollidos en seis capítulos que se deben cumplir.
Para nós é un gran logro seguir manténdonos neste nivel e tratar de seguir mellorando día a día garantizando a calidade das nosas marcas.
Vémonos no 34 Salón Gourmets
Vinigalicia asistirá a semana que vén ao 34 Salón Gourmets.