Val do Inferno

Para gozar cos amigos de sempre

Val do Inferno é un ribeiro moi equilibrado, lixeiro e fresco, resultado dunha elegante combinación de uvas brancas, un coupage de treixadura, palomino e loureira. Isto convérteo na opción perfecta para compartir cos amigos de toda a vida en encontros informais, ceas e comidas.

Tras unha criomaceración prefermentativa das uvas esmagadas obtéñense os mellores mostos, que son desfangados para eliminar as partículas máis grosas. Posteriormente, e despois de ser trasegados, fermentan a baixa temperatura para preservar todos os seus aromas.

Categoría:

Marqués de Sanfiz

Val do Inferno marida moi ben con mariscos, peixes brancos e aperitivos.

Vista

De cor amarela pálida con reflexos dourados. Limpo e brillante.

Olfato

De nariz franco e intenso. Rico en aromas de froita branca e fondo cítrico. Con notas a herba seca e a flores brancas.

Notas de cata

En boca es alegre, intenso y goloso. Fresco y equilibrado. De final largo y agradable.

Información adicional

D.O.

Ribeiro

Variedade de uva

Palomino, Treixadura

Bodega

Tipo

Branco

Capacidade botella

75 cl

Añada

2021

Acceder para descargar a ficha completa do produto