Verdes Castros Godello

Para una copa con la comida

Verdes Castros es un godello joven, varietal y complejo, con frescura y volumen en boca, perfecto para acompañar cualquier comida.

Nuestros viñedos, situados en las laderas del Sil bajo el influjo del microclima de Valdeorras, ofrecen una uva que en la bodega solo tenemos que cuidar y mimar que transmita todo su esplendor.
Los mostos flor con los que se elabora este vino, obtenidos sin aplicar presión alguna sobre la vendimia, mantienen la calidad de la uva godello seleccionada. Tras la fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, se lleva a cabo una ligera crianza sobre lías que estructura y da complejidad al vino final.

Categoría:

Plata Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2021 | añada 2019

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Plata Guía de Vinos Paadín 2020 | añada 2017

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88 puntos Guía Peñín | añada 2020

88 puntos Guía Peñín | añada 2020

Terriña

Los platos con los que mejor marida Verdes Castros Garnacha son carnes rojas, cocido, asados, quesos y embutidos curados.

Ver

Cuenta con una capa media-alta, de color rojo cereza con ribete malva.

Olfato

Aroma intenso y complejo, marcado por frutas rojas e interesantes notas balsámicas.

Notas de cata

En boca es amplio, potente y sabroso, con una agradable frescura. Deja un agradable y largo recuerdo.

Información adicional

D.O.

Valdeorras

Variedad de uva

Godello

Bodega

Tipo

Blanco

Capacidad botella

75 cl

Añada

2020

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