Verdes Castros Godello

Para una copa con la comida

Verdes Castros es un godello joven, varietal y complejo, con frescura y volumen en boca, perfecto para acompañar cualquier comida.

Nuestros viñedos, situados en las laderas del Sil bajo el influjo del microclima de Valdeorras, ofrecen una uva que en la bodega solo tenemos que cuidar y mimar.

Los mostos flor con los que se elabora este vino, obtenidos sin aplicar presión alguna sobre la vendimia, mantienen la calidad de la uva godello seleccionada. Tras la fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, se lleva a cabo una ligera crianza sobre lías que estructura y da complejidad al vino final.