Vía Stellae ha sido nuestra última incorporación en nuestras elaboraciones en la D.O. Ribeira Sacra.
En la Edad Media, la Vía Stellae (Vía Láctea) era el mapa que guiaba a los peregrinos en el Camino de Santiago por las noches, y ahora da nombre a este vino.
Está elaborado a partir del estrujado de uvas de la variedad mencía. Se fermenta a una temperatura controlada de 25ºC para respetar la extracción de aromas varietales y de la materia colorante.
Verdes Castros Mencia Oro en los Premios Baco Cosecha 2018
Verdes Castros Mencía, vino elaborado por Terriña nuestra bodega de la D.O. Valdeorras Oro en los Premios Baco Cosecha 2018