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Elaborado 100% de uva Albariño
Tras la vendimia manual y selección de los racimos, las uvas se transportan en cajas a la bodega. Allí se realiza un suave estrujado de la uva para obtener el mosto flor, que es fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Tras la vendimia manual y selección de los racimos, las uvas se transportan en cajas a la bodega. Allí se realiza un suave estrujado de la uva para obtener el mosto flor, que es fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.