Val do Inferno

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D.O. Ribeiro | Treixadura, Palomino y Loureira

D.O. Ribeiro

Ribeiro muy equilibrado, ligero y fresco, resultado de una elegante combinación de uvas blancas


Es el resultado de un equilibrado coupage de Treixadura, Palomino y Loureira.

Tras una criomaceración prefermentativa de las uvas estrujadas se obtienen los mejores mostos, que son desfangados para eliminar las partículas más groseras.

Posteriormente, y después de ser trasegados, fermentan a baja temperatura para preservar todos sus aromas.

De color amarillo pálido con reflejos dorados. Limpio y brillante.

De nariz franca e intensa. Rico en aromas de fruta blanca y fondo cítrico. Con notas a hierba seca y a flores blancas.

En boca es alegre, intenso y goloso. Fresco y equilibrado. De final largo y agradable.

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